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Le canalblog de Sylvain Rakotoarison
bouffe
22 octobre 2023

Restauration : vers l'obligation d'afficher si le plat n'est pas "fait maison"

Restauration : vers l'obligation d'afficher si le plat n'est pas "fait maison"
« C'est (…) bon pour le moral des restaurateurs qui se donnent du mal pour offrir des plats maison à leurs clients, alors que la hausse des prix des produits alimentaires et du coût de l'énergie ne les a pas épargnés. » (Olivia Grégoire, le 22 octobre...
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L'intégralité de mes articles (depuis février 2007) se trouve sur le site http://www.rakotoarison.eu
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